Застосування насіння чіа

Насіння чіа зарекомендували себе на ниві медицини найкращим чином, ці плоди є унікальним природним антибіотиком, цінуються за багатогранні лікувальні властивості, використовуються як харчова добавка для оздоровлення організму.

Жменя насіння чіа в день допомагала в далекі войовничі часи долати довгі відстані, виживати в при відсутності їжі і не втрачати самовладання.

Величезний перелік корисних властивостей, вітамінів і мікроелементів, оскільки необхідні і в сучасному світі. Екологія, стреси, психологічне навантаження — щоденні випробування для організму. Завдяки насінню чіа можна відновити баланс корисних речовин і зміцнити імунітет на довгий час.

Для того, що б плоди принесли результат і були дійсно користь для наших органів, слід правильно приймати з в щоденному раціоні.

Поговоримо про це детальніше.

Вибираємо насіння Чіа

Останнім часом зросла популярність цього суперфуда. Разом з тим з'явилося і безліч недобросовісних виробників, які пропонують насіння чіа за дешевою ціною, але при цьому жертвують якістю. В результаті клієнт отримує упаковку з незрозумілим вмістом. Щоб не ризикувати, краще всього купувати в надійних і перевірених продавців, наприклад, в інтернет-магазині iHerb. Тут можна придбати насіння Чіа від провідних американських компаній з бездоганною репутацією за вигідними цінами.

  • Насіння білої чіа, Real Food від Now Foods (454 г) — джерело клітковини і кальцію. Такий сорт насіння рекомендований при гормональних збоях і алергії. Регулярне застосування допоможе очистити організм від шлаків і токсинів.
  • Органічні насіння чіа від Navitas Organics (454 г) — завдяки дбайливій обробці, вдається зберегти максимальну кількість корисних речовин. Якість добавки підтверджено сертифікатами. У поєднанні з фізичними вправами — відмінний помічник в схудненні.
  • Органічні чорні насіння чіа від Nutiva (340 г) — суперпродукт багатий Омега-3, білком і антиоксидантами. Чорний сорт насіння рекомендований для діабетиків і людей з підвищеним рівнем холестерину.

Незалежно від кольору насіння, вони є цінним продуктів, до складу якого входять вітаміни групи В, антиоксиданти і клітковина. Особливістю насіння чіа є їх здатність добре вбирати воду (в 12 разів більше своєї ваги). Тому, вживаючи у їжу, швидко приходить почуття ситості. В результаті менше їжі потрібно, щоб насититися. А це перший крок до успішного схуднення. Головне — правильно їх вживати.

Насіння чіа. Застосування

Екзотичні зерна чіа найчастіше вживають в сирому або засушеному вигляді, разом з ягодами, фруктами та салатами.

Для забезпечення денної норми омега-3 для організму досить з'їдати в день 5 г насіння або 1 г масла чіа. Це відмінна альтернатива білому хлібу або рослинного масла.

Насіння цієї рослини мають приємний смак і запах, легко поєднуються в будь-якому блюді, не мають особливих протипоказань. Так що Ви можете сміливо додавати їх в соуси, овочеві коктейлі, різні соки, смузі, десерти, йогурти, каші, овочі, використовувати під час приготування випічки, а також консервації і соління.

Масло чіа відмінно підійде для вживання дітям, крапля складу в рисову або манну кашу заповнить денну норму поживних речовин для правильного розвитку і функціонування внутрішніх органів.

Насіння можна додавати в супи або при гасінні м'яса, але тільки за кілька хвилин до повного приготування страви. В перевареному вигляді чіа вже не містить поживних інгредієнтів.

Плоди екзотичної рослини можна запарювати окропом і пити перед сном або вранці, відразу після пробудження. Для стимуляції роботи травної системи.

Насіння чіа — натуральний цілющий продукт, який забезпечить не тільки здоров'я внутрішніх органів, але і подарує живий блиск шкірі, омолодить обличчя і руки, усуне мімічні зморшки, нагородить організм корисними властивостями.

Правильна дозування насіння цієї рослини наділить Вас невичерпною енергією і буде запорукою гарного настрою на кожен день!

Читай також: