Які вітаміни в лимоні?

Лимон хоч і відрізняється своєрідним смаком, завжди користувався популярністю. Один тільки чай з цим ароматним фруктом є основною складовою приємного домашнього проведення часу. Також він зарекомендував себе як ефективний засіб проти простуди.

Існує багато дієт, які засновані на лимоні, а також продукт використовується для очищення кровоносних судин. Але багато хто не знає про вітаміни, які містяться в лимоні.

Є вітаміни в лимоні?

В своєму складі, лимон містить у великій кількості вітаміни. У всіх на слуху, що він-джерело вітаміну С, і мало хто знає про інші вітаміни і мікроелементи.

Які вітаміни в лимоні?

В лимоні є наступний склад:

Вітаміни групи В:

  • Вітамін В1. Він відповідальний за інтелект, серцево-судинну та травну системи. Крім цього, нестача його призводить до слабкості і занепаду сил.
  • Вітамін В2. Підтримує весь організм у тонусі, покращує зовнішній вигляд шкірних покривів. Допомагає підшлунковій залозі працювати без збоїв.
  • Вітамін В5. Призначається, якщо майбутніх мам мучить токсикоз на ранніх термінах. Благотворно впливає на обмін речовин і роботу печінки, крові.
  • Вітамін В6. Нормалізує жировий обмін речовин. Допомагає засвоюватися глюкози нервовими клітинами.
  • Вітамін В9. Відповідальний за білковий обмін речовин. Стимулює імунітет. Інша назва — фолієва кислота.

Вітамін С. Головний помічник при простудних захворюваннях. Підвищує імунітет, рятує при серйозних захворюваннях: ревматизмі, туберкульозі, алергії. Дуже ефективний при глистогонной терапії.

Каротин. Відомий імуностимулятор. Особливо необхідний дітям у період їх активного росту.

Вітамін РР. Захисник кровоносної системи. Рятує від інфарктів, інсультів, знижує артеріальний тиск, зміцнює стінки судин. Щоб уникнути крововиливу в мозок необхідно щоденне вживання лимона в їжу.

Вміст вітаміну С в лимоні

Скільки міститься вітаміну С в лимоні? Якщо порівнювати з іншими вітамінами, вітамін С перевершує їх кількості. Для наочності: 0,01 мг каротину, 0,1 мг вітаміну РР, 0,04 мг вітаміну В1 і 40-70 мг вітаміну С.

Завдяки цьому вітаміну при переломах кістки зростаються швидше, рани затягуються в короткі терміни. А якщо постійні проблеми з яснами, то вітамін С, що міститься в лимоні, вирішить цю проблему в короткі терміни.

Корисно щоденне вживання лимона в їжу людям, що зловживають шкідливими звичками, так як він ще чудово чистить кров від шлаків і токсинів. Крім цього, як вже говорилося вище, він відмінний помічник для слабкого імунітету.

Властивості лимона

Чому ми повинні віддавати перевагу лимону?

Він володіє багатьма корисними властивостями:

  • найменша калорійність серед інших фруктів;
  • відсутність насичених жирів;
  • відсутність холестерину;
  • яка в ньому міститься лимонна кислота бере участь у розщепленні каміння в нирках;
  • є хорошим протизапальним засобом і підвищує імунітет;
  • скорочує ризик появи хронічних захворювань: ожиріння, хвороби серця, раку;
  • корисний для зору і шкіри;
  • місцевий антисептик.

Вітаміни та мінерали

Головні складові лимона — це вода і лимонна кислота. Крім вже відомих нам вітамінів, у складі лимона присутні мінеральні солі. Вони необхідні людині для повноцінної роботи всього організму в цілому. Калієві солі, при взаємодії з вітаміном с, володіють ще і сечогінними властивостями.

Мікроелементи

Лимон багатий мікроелементами, які в поєднанні з вітамінами відіграють суттєву роль у цілющих властивостях жовтого фрукта. Мікроелементи, які містить у своєму складі лимон: бор, мідь, цинк, залізо, фтор, марганець, молибен.

Соком лимона можна обполіскувати волосся, після цього пасма стають більш здоровими і шовковистим.

Вітамін в цедрі лимона

Цедра лимона має у своєму складі:

  • каротин;
  • вітаміни: С, РР, В1,В2;
  • пектин;
  • клітковину;
  • органічні кислоти;
  • ефірні масла.

Саме лимонні ефірні масла забезпечують лимону його неповторний, довгий аромат.

Підводимо підсумки!

Незважаючи на всі корисні властивості і численні вітаміни не всім лимон буде корисний. Не рекомендується його надмірне використання при гастриті і виразці. Він посилює виділення шлункового соку, що неприпустимо при даних захворюваннях.

Надмірно захоплюватися продуктом і регулярно «сидіти» на лимонних дієтах не рекомендується. Але чашка чаю з часточкою лимона не має жодних протипоказань і буде корисна всім без винятку.

Відео про вітаміні С у лимоні

Читай також: