Поправляються від сиру?

Різноманітність кисломолочних продуктів і радує, і валить у зневіру. Всі задаються питанням, про те, що корисно, а що ні. Найпоширенішим є сир. В наш час можна побачити величезний асортимент виробників і варіантів цього продукту.

Вже багато років його користь і дивовижні властивості цікавили людину. Так як, в сирі міститься величезна кількість білка, це і виділяє його серед інших продуктів харчування.

До корисних властивостях продукту варто віднести:

  • він застосовується при недостатності кровообігу, хворобах печінки і жовчних шляхів;
  • активно сприяє формуванню кісткової системи, тому що містить фосфор і кальцій;
  • рекомендують для лікування недокрів'я;
  • рекомендують при виразці шлунка, хронічному гастриті, хвороби жовчного міхура сир додають у раціон харчування хворих;
  • сир вважається дієтичним продуктом, так як молочний білок набагато легше і швидше засвоюється, ніж м'ясо;
  • сирні дієти при хворобах серця, підвищеному і зниженому тиску;
  • мінеральні речовини беруть участь у виробленні гемоглобіну;
  • сирний раціон зміцнює нігтьову пластину, зуби, волосся, кістки і знижує ймовірність розвитку остеохондрозу.

Вибираючи сир необхідно знати, яким він буває, яким він є, його користь і шкоду для організму. Прекрасна половина нашого населення думає над питанням «від сиру товстіють?», «від знежиреного сиру товстіють?».

Як правило, будь-який сучасний дієтолог, вам скаже, що можна поправитися від будь-якого продукту, якщо його вживати в безмірних кількостях.

Ходять твердження, що від сиру повніють. Це твердження вірно рівно наполовину. Якщо їсти сирок з високим відсотком жирності – дивуватися не варто, зовсім скоро ваги вас не порадують новими цифрами, а швидше засмутять. А ось знежирений сир для організму і схуднення дуже навіть корисний.

У вживанні його бажано знати міру – приблизно 300 грам в день, інакше можна поправитися від сиру. Не випадково є дієти та розвантажувальні дні.

Від сиру товстіють або одночасно швидко худнуть, так як регулярне його вживання прискорює обмін речовин організму.

Питання і відповіді

Ірина, 25 років: «чи Можна від сиру поправитися?»

Кисломолочний продукт поділяють на жирний (19, 20, 23%), класичний (від 4% до 18%), нежирний (2, 3, 3,8%) і знежирений (до 1,8%). Варто відзначити і той чимало важливий факт, в якому вигляді його приймати в їжу. З сиру можна приготувати сирники, манники, вареники, ватрушки, запіканку і багато іншого. А також його приймають в їжу в звичайному вигляді, з додаванням меду, фруктів і цукатів. Так ось, швидше і найімовірніше поправитися від тістечка з сиром.

Валентина 39 років, Москва: «чи Можна від сиру поправитися, будучи на розвантажувальних днях?»

Для проведення розвантажувальних днів необхідно правильно підготувати себе і організм: встановити режим харчування, розрахувати норму споживаних калорій. Якщо будуть виконані умови, то ви ніколи не будете повніти від сиру.

Відео про сирі

Читай також: