Поправляються від рису?

Багато дієтологів всього світу сперечаються — чи можна поправитися від рису, і поки остаточного варіанта відповіді на це питання немає. Інформація «за і проти» досить суперечлива, одні фахівці забороняють, є рис в період схуднення, а інші навпаки пропагують рисові дні для розвантаження організму. У чому ж справа? Чому так складно визначитися з калорійністю продукту, чи може справа зовсім в іншому?

Рис – простий вуглевод

Він дуже ситний, навіть після з'їдених 100гр продукту довго не хочеться їсти, а під час дієти такий показник дуже важливий. Рис, потрапляючи в організм, діє як губка, вбираючи в себе шкідливі речовини, очищаючи кишечник від надмірного навантаження.

Існує кілька типів рисової крупи, білий рис найбільш піддається обробці, в кінцевому результаті в ньому зберігається дуже мало корисних речовин, а їжа перетворюється в джерело «набору ваги». Для дієти краще використовувати коричневий необроблений рис, в якому містяться корисні вітаміни, благотворно впливають на фігуру худне.

Від рису товстіють – якщо приготувати його неправильно

Дійсно це так, просто варити кашу з додаванням цукру, меду, молока і вершкового масла, то можна дуже швидко набрати вагу, а не втратити. А ось для дієтичного харчування рис потрібно їсти сирим, варити на пару або тушкувати без додавання різних консервантів, солі, спецій.
Рис містить величезну кількість клітковини, яка показана для організму в період неповноцінного харчування, а, значить, для розвантажувальних днів коричневий рис буде найбільш підходящим стравою.

Калорійність продукту

У день достатньо з'їсти 250 г рису, щоб не поправитися. На 100 г крупи припадає близько 400 калорій. Для дієтичного харчування в день дозволяється вживати 200 г крупи, при цьому людина не буде відчувати голоду і буде сповнений енергії.

Які існують дієти з рисом?

Найбільш розповсюджена Рис і яблуко», це дуже сувора система схуднення, в день дозволяється з'їдати 250 г рису і 3 яблука. Через 3 дні можна скинути до 7 кг зайвої ваги.

Дієта «Стакан», триває не більше 2-3 днів, один стакан рису на день і вже через два дні можна скинути до 4 кг зайвої ваги.

«Рис і морепродукти», порадує шанувальників японської кухні, вона не дуже строга, але результативна. Розрахована на 5 днів, дозволяє використовувати в раціоні харчування жирну морську рибу.

Дієтологи радять їсти рис натщесерце щодня, для очищення кишечнику та виведення з організму зайвої рідини.

Від рису поправляються тільки в тому випадки, коли харчування не доцільне, включає в себе багато жирних продуктів, солодощів та різних добавок. Рис потрібно вживати без солі, варити до напівготовності, можна їсти з нежирним кефіром або кисляком.

Рис як дієтичний продукт!

Від рису товстіють або худнуть? Рис входить у безліч дієт як основний інгредієнт, це свідчить про його позитивні властивості на терені схуднення. Суміш для дієтичного страви готується наступним чином: у склянку крупи потрібно додати третю частину висівок, які заздалегідь перемелюються і підсушується. Крупа готується на повільному вогні з закритою кришкою. Є варіант томити рис в духовці до напівготовності.

Дієтологи в один голос говорять про те, що від каші, в тому числі рисової, поправитися неможливо, якщо вживати її у розумних межах і в потрібний час, краще всього в першій половині дня. «Повільні вуглеводи» поступово засвоюються і дарують бадьорість організму на тривалий час, а ось на ніч ці компоненти йдуть в подслойные жири, що шкодять загальним станом людини.

Так що вирішувати тільки Вам — можна поправитися від рису, а ось включати його в щоденний раціон не тільки необхідно, але і корисно!

Відео про рисі

Відео про корисні властивості рису

Читай також: