Ніжний липовий мед – подарунок від бджіл
Ретельні археологічні розкопки довели, що бджоли жили на планеті ще до появи першої людини. Цій комасі понад 57 млн років. Тому з тих пір, як людина навчилася добувати мед, він полюбив цей продукт. У всіх народів існували культи і традиції, пов'язані з бджолами і їх «смакотою».
У таких поемах, як «Іліада» і «Одіссея», оспівав Гомер чудові властивості медової продукції. Автор у подробицях описав, як для воїнів Стародавньої Греції готували особливий напій «кикеон». Давньогрецький філософ і математик Піфагор прожив 90 років, стверджував, що своєму довголіттю безпосередньо зобов'язаний регулярного вживання медового продукту.
Кожен бджоляр володіє власними секретами поводження з бджілками. Вулика встановлюються в різних регіонах поблизу полів або зелених зон. Головне, щоб у комах була можливість діставати нектар. Від рослин, з яких виконується збір, залежить консистенція, колір і смак виробленого продукту.
Особливої пошани гідний липовий мед. Він заслужено визнаний одним з найкращих завдяки цілому набору корисностей і специфічних рис. Давайте більш детальніше поговоримо про властивості продукту.
Характерні особливості
Перше, чим підкуповує медок, це приголомшливий смак і аромат. При цьому продукт може відрізнятися в залежності від декількох факторів: сорту липи, регіону збору, сезону і тощо Професійні пасічники прекрасно орієнтуються у видах медка і можуть по одному смаку визначити, звідки була привезена бджолина продукція.
Також липовий мед є незамінним при різних простудних хворобах. Невелика ложечка з чаєм здатна прискорити процес одужання і зняти багато симптоми. Встановлено, що до позитивних впливів відноситься ранозагоювальний, зміцнюючий і протизапальний ефекти.
За кольором липовий мед буває білим, з золотистим відливом, іноді навіть з зеленуватим відтінком. При кристалізації стає блідо-жовтим або ніжно-кремовим.
Корисні властивості
Про цілющі властивості липового меду говорилося ще в релігійних писаннях. Предки були переконані, що бджоли – це божественні комахи. Тому і медок був більше, ніж просто ласощами. Його обожнювали, вважали цілющим. І в чомусь вони мали рацію, адже у меді міститься велика кількість корисностей. Які саме – залежить від типу ласощі.
Липовий мед допомагає пом'якшити симптоми при таких недугах:
- серцево-судинних захворюваннях;
- безсонні;
- респіраторних хворобах;
- нервових розладах.
Також продукт здатний налагоджувати травлення, справлятися з втомою і різними навантаженнями (як емоційні, так і фізичними).
Вміст корисних речовин
У липовому меді міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. До них відносяться фтор, цинк, марганець, нікель та ін Наявність у складі незамінних амінокислот додає цьому сорту більшої цінності.
При схудненні зловживати ласощами не варто. У ньому міститься близько 300 калорій в 100 грамах продукту. Однак по ложці в день вживати більш ніж корисно і навіть рекомендується дієтологами. Але слід приймати в розбавленому вигляді (наприклад, з теплою водою). Такий напій буде корисний після тренувань, так як здатний ефективно відновлювати сили. З тієї ж причини липовий мед радять у післяопераційний період і при різних травмах.
Вживати продукт бджільництва рекомендується і дорослим, і дітям. Мед не тільки смачний, але і корисний. Тому він завжди повинен перебувати вдома.
Читай також:
- Арахісове масло: його варто спробувати кожному!
- Домашні маски для жирної шкіри обличчя: позбавляємося від проблем зі шкірою!
- Вплив дієти на Вашу посмішку
- Легкі розвантажувальні дні на воді для схуднення
- Дієва і універсальна китайська дієта для схуднення на 7 днів
- Догляд за жирним волоссям в домашніх умовах
- Які таблетки пити при гіпертонії?
- Запах ацетону з рота у дорослого: причини
- Яке вино можна пити при дієті: рекомендації та практичні поради
- Де і як можна записатися на прийом до лікарів у Казахстані?
- Корекція губ гіалуроновою кислотою
- Очищення організму від шлаків за допомогою сорбентів