Краще кокосове масло. Як правильно вибрати?

Ви теж прагнете знайти натуральне косметичний засіб, який буде ідеально підходити для тіла і волосся? Я перепробувала безліч кремів і масел, але своє ідеальне знайшла тільки три місяці тому. Коли я відпочивала в Таїланді, потрібно було чимось зволожувати пересохлу шкіру, ось тоді я і змогла оцінити кокосове масло. Приїхавши з відпустки додому, я почала більш детально вивчати користь і шкоду кокосового масла.

Кокосове масло в історії

Кокосове масло добувають з плодів кокоса, в основному в Індії, Таїланді та Індонезії. Масло згадується ще з часів Клеопатри, вона додавала його в свої відомі молочні ванни. Ще в Таїланді я помітила, що практично всі місцеві дівчата використовують кокосове масло замість звичних нам кремів. Застосовують його не тільки для збереження краси та молодості, але і для здоров'я. Його активно використовують у традиційній індійській медицині, яка відома нам, як аюрведа.

Склад кокосового масла

У складі кокосового масла насичених жирів – 90%. Також, до складу входять і ненасичені, мононенасичені, поліненасичені жирні кислоти. Олія знижує рівень ліпідів, надає антиоксидантний і протизапальний ефект.

  1. Насичені жирні кислоти (50-55% від усього складу) Вони складаються на 40% з лауринової кислоти, інша частина – каприлова, капріновая, міристинова і пальмитовая кислота. Лауринова кислота має чудове антибактеріальну та противірусну дію. Якщо ви порізалися, то можете завдати кокосове масло і воно послужить антисептиком. Масло допомагає боротися з пігментними плямами, тріщинами і зморшками. У мене гусячі лапки через 3 місяці стали помітно менше.

Фактоид про кокосовому маслі

У 2014 році в ЗМІ гуляв той факт, що насичені жири шкідливі для організму, а їх заміна на рослинні знизить ризик захворювання серцево-судинної системи. Проте, фахівці з Британського фонду по боротьбі з серцевими захворюваннями, довели, що немає ніяких наукових і статистичних даних того, що заміна насичених жирів ненасиченими знижує цей ризик. Вчені проаналізували дані 72 досліджень, в яких взяли участь 600 тисяч осіб.

  1. Поліненасичені жирні кислоти (6-11% від складу) Олеїнова кислота дозволяє довше утримувати вологу в шкірі, зберігаючи її еластичність. Також, масло перешкоджає відкладенню підшкірного жиру.
  2. Пальмітинова кислота (10% від загального складу) Сприятливо впливає на оновлення міжклітинної речовини шкіри.
  3. Каприлова кислота (5-10% від загального складу) Нормалізує pH шкіри, насичує її киснем і зберігає молодість.
  4. Міристинова кислота (10% від загального складу) Стабілізує протеїни в організмі.
  5. Капріновая кислота (5% від загального складу) Захищає організм від мікробів, в цілому зміцнює імунітет.
  6. Стеаринова кислота (3% від загального складу) Відновлює захисні властивості шкіри.
  7. Поліфеноли відповідають за аромат і смакові якості кокосового масла.
  8. Вітаміни – в складі є вітаміни Е, К, залізо. Дослідження, які проводилися ще в 1993 році гарвардскими вченими, показують, що вітамін Е знижує кількість випадків серцевих захворювань. Стосовно до жінок: серед 87 000 медсестер серйозні захворювання серця зустрічалися на 41% рідше у тих, хто протягом більше двох років брав від 100 до 250 МО вітаміну Е в день, порівняно з тими, хто не приймав вітаміну Є. Крім того, у першої групи на 29% рідше зустрічалися інсульти, а смертність в цілому виявилася нижче на 13%.

Особливості кокосового масла

У олії чудові властивості, воно досить термостійке, тому може брати участь у приготуванні їжі. Купивши масло, ви можете сміливо зберігати його кілька років. Це зручно, якщо ви любите купувати про запас, так само, як це роблю я.

Ділюся з вами одним поширеним фактоидом. Вважається, що кокосове масло підходить для всього тіла і мазати їм можна навіть обличчя. Але ні, не все так просто. Масло може утворювати комедони і ви станете частим гостем косметолога. А ось зволожити шкіру під очима – це хороший варіант.

Користь кокосового масла для тіла

Яке кокосове масло краще? Однозначно – 100%. Я помітила, що шкіра вже після тижня регулярного застосування стала більш гладенькою, наситила вологою. В одному журналі, що спеціалізується на ЗСЖ, я прочитала, що масло навіть здатне знизити больові відчуття і зменшити пухлину. Масло добре бореться з дерматитом.

Якщо ви збираєтеся у відпустку, захопіть з собою баночку з кокосовим маслом, воно не тільки вбереже шкіру від пересихання, але і захистить від шкідливих ультрафіолетових променів. У вас буде рівний, красивий загар, але і шкіра буде захищена від опіків.

Завдяки тому, що до складу кокосового масла входить вітамін Е, воно допомагає ефективно боротися з розтяжками на тілі.

Боротися з мімічними зморшками навколо очей теж допоможе масло, просто нанесіть його на хвилин 20 і приберіть залишки ватним диском. У мене суха шкіра і я активно з мазала невелике пігментну плямочка на щоці, зараз воно стало набагато світліше і майже непомітно.

Користь кокосового масла для волосся

Якщо ви будете робити маски для волосся, то помітите, як вони стануть міцнішими, з'явиться здоровий блиск. Я часто користуюся праскою для волосся з маслом січених кінчиків стало набагато менше. Якщо у вас тонкі і ламкі волосся, то це просто must-have. Для волосся я використовую як рафінована олія, так і 100%. Кокосове масло для волосся в домашніх умовах застосовувати просто і не потрібно багато часу. Тільки не варто наносити олію на корені, це лише зробить їх трохи жирніше, а ось для кінчиків волосся – це ідеальне рішення.

Кокосове масло для здоров'я

Сьогодні кокосове масло широко застосовують у кулінарії, адже воно не тільки надає неймовірний ніжний аромат, але і корисне. Я зазвичай додаю масло в салати і крем-супи.

Олія знижує рівень глюкози в крові, тому, якщо у вас діабет, можете звернути увагу на цю особливість. Можливо, мені здалося, але після того як я стала мазати шкіру маслом і вживати в їжу, стала більш спокійною, не такий піддається стресу.

Кокосове масло вам може призначити і лікар, особливо, якщо у вас є такі проблеми, як алергічні реакції, ослаблений імунітет і навіть виразці шлунка. Крім того, кокосове масло покращує роботу серцево-судинної системи. Це відбувається за рахунок скорочення холестерину в крові, масло робить стінки судин більш еластичними, що дозволяє знизити ризик виникнення інсультів та інфарктів. Кажуть, що нервові клітини не відновлюються, але невропатолог порадила мені застосовувати масло в їжу, так як в його складі є речовини, необхідні для відновлення клітин.

Де краще купити кокосове масло?


Зараз кокосове масло продається на кожному розі, але потрібно знайти натуральне, без будь-яких домішок і добавок. Я вже більше року купую органічні товари на iHerb, тому масло вирішила купувати теж тут. Ось тут-то я розгубилася, адже вибір дійсно величезний. Можна знайти підходящий варіант на будь-який гаманець.

Як відрізнити якісний товар від неякісного?

Купуючи кокосове масло, зверніть увагу на те, щоб воно було щільним, як вершкове масло і білого кольору. Натуральне масло застигає при температурі нижче 25°, якщо цього не відбувається, тоді повертайте його назад в магазин.Перед покупкою подивіться склад, повинно бути 100% натуральна олія, без добавок і домішок.

Зараз розповім серед яких варіантів я вибирала.

  1. Nutiva, Органічне кокосова олія першого віджиму (54 рідкі унції (1,6 л))Це органічне кокосове масло від досить відомого виробника

    Упаковка велика – на 1,6 літрів, ціна приємна – $21,95. Мене радує, що Міністерство сільського господарства США дає гарантію, що органічний продукт. Є сертифікати якості QAI і Ecocert ICO. Можна не турбуватися і з-за наявності ГМО, продукт протестований і його не виявлено. Немає і згубних для нашого організму транс-жирів. Це масло можна застосовувати не тільки для догляду за тілом та волоссям, але й для додавання в їжу.Олія холодного віджиму, нерафінована, збережений багатий аромат, м'який. До речі, якщо ви вирішили на ньому готувати, то не варто збільшувати температуру вище 170°С. Олія не потребує спеціальних умов зберігання. Просто тримайте його при кімнатній температурі, уникаючи попадання прямих сонячних променів. Ще хочу зауважити, що якщо ви побачите невеликі коричневі вкраплення, не турбуйтеся, це нормальне явище для натурального масла.
  2. Healthy Origins, Органічне кокосова олія першого віджиму, (54 унції (1,503 р) за воно вартості близько до продукту, про який я говорила вище

    Ціна в районі $22,05 за 1,5 літра. Олія холодного віджиму, 100%. Виробник заявляє, що продукт не містить сої і ідеально підходить для приготування їжі. Органічне походження підтверджує департамент сільського господарства США (USDA). Є сертифікат лабораторії Pro-Cert. Якщо ви строгий вегетаріанець, то цей продукт для вас також підходить, можете сміливо брати. Метод виробництва олії – холодне пресування, завдяки чому, масло 100%. В складі не містить цукру, солі, дріжджів, пшениці, клейковини, кукурудзи, сої, риби, молюсків, горіхів, яєць або молочних продуктів. Немає штучних підсолоджувачів, ароматизаторів, барвників або консервантів.В інструкції по застосуванню радять додавати кокосове масло в їжу по одній столовій ложці один або кілька разів в день. Зберігати рекомендується при кімнатній температурі.
  3. Nutiva, Органічний суперпродукт, кокосове масло, Virgin, 15 рідкої унції (444 мл)Якщо ви не плануєте часто застосовувати кокосове масло або хочете тільки оцінити його якості, краще візьміть невелику упаковку, наприклад, ось цю

    на 444мл. Ціна приємна – всього близько $11,18.Спочатку виробники позиціонують продукт для вживання в їжу. Рекомендують застосовувати для овочів, приготування попкорну і навіть смаження. Тут на 100% менше холестерину, ніж у звичайному вершковому маслі. Я застосовую його і для догляду за тілом та волоссям. Департамент сільського господарства США (USDA) підтверджує органічність продукту. Як і в інших банках з кокосовим маслом, не міститься ГМО та гексан.
  4. Artisana, Organics, сире кокосова олія, нерафінована, 14 унцій (414 м).Ось ще один хороший приклад кокосового масла невеликого обсягу.

    Ціна за 414 м – близько $9,58. Відсутність ГМО підтверджується організацією Non GMO Project. Цей продукт знаходиться в сирому і негидрированном вигляді. Я додаю його замість звичайного вершкового масла в смузі, каші і при смаженні. На упаковці зазначено, що продукт не містить домішок.

Що я вибрала?

В цілому, 100% кокосове масло не дуже відрізняється один від одного. Я для себе вибрала перший продукт – Nutiva на 1,6 літрів за $21,95. Це виявився ідеальний варіант по співвідношенню ціни і обсягу. Тільки позитивні відгуки. Я використовую кокосове масло для тіла, волосся, іноді додаю в їжу. Купила баночку 3 місяці тому і зараз залишилося олії більше половини. Точно можу сказати, що мої волосся стали більш гладкі, не так вже січеться. Тепер кокосове масло – це незамінна річ в моєму будинку.

Читай також: