Користь насіння чіа

Ви вирішили урізноманітнити раціон і поповнити картотеку улюблених страв новим інгредієнтом — зернами шавлії іспанської, тоді уважно ознайомитеся з численними корисними властивостями цього продукту, харчовими якостями.

В далекі часи, воїни харчувалися цими насінням і не страждали від браку корисних речовин. Вони не відчували виснаження і зневоднення. Після плантації екзотичного шавлії були знищені і відновлені лише опісля декількох десятиліть.

Насіння чіа користь

Згідно з висновками експертів 100 г насіння чіа рівні за своїм змістом наступних продуктів:

  • Клітковина — 300 г вівса
  • Кальцій — 600 мл молока
  • Антиоксиданти — 1 кг цитрусових
  • Калій -200 г бананів
  • Омега 3 жирні кислоти — кілограм лосося
  • Магній — 200 г горіхів
  • Залізо — 400 г шпинату.

Включаючи в денний раціон жменю насіння чіа Ви:

  • Підвищити витривалість організму
  • Зміцните імунітет і серцево-судинну систему
  • Нормалізуете травлення
  • Знизите ймовірність утворення тромбів, а також тиск і рівень цукру, холестерину в крові
  • Активізуєте діяльність мікрофлори кишечника
  • Подаруйте волосся, нігті будуть рівними і міцними, а шкіра придбає другу молодість.

Насіння чіа корисні властивості для дітей і дорослих

  1. У насінні міститься багато антиоксидантів, які дуже важливі для нашого організму, особливо в зимовий період. Вони допомагають підтримувати організм у тонусі, зміцнювати імунну систему і сповільнювати процеси старіння.
  2. З метою схуднення зернятка шавлії використовуються багатьма народами, цей продукт знижує апетит, виводить зайву рідину їх організму, допомагає розсмоктуватися жировим клітинам і покращує роботу обмінних процесів.
  3. Щоденна доза насіння чіа дозволить Вам отримати більше енергії і сил для проведення багатьох справ. Покращується робота мозку, а настрій буде на 5 з плюсом.
  4. Жирні омега-3 кислоти, які складають більше 60 % насиченості продукту, корисні для стабільної роботи серцевої системи, профілактики різних захворювань, нормалізації артеріального тиску.
  5. Завдяки компоненту триптофану — зерна іспанського шавлії допомагають впоратися з безсонням, поганим самопочуттям, втомою і нервозністю.

Користь насіння чіа неоцененная, ще не всі позитивні якості продукту виявлені і представлені на загальний огляд. Починати вживати продукт слід з малих доз і під контролем фахівця. Можливі алергічні прояви і дискомфорт в шлунку, а для профілактики деяких побічних ефектів важливо запивати насіння рясною кількістю теплої рідини, і не переїдати, дотримуючись встановленої норми дієтологом. Для людей, які часто страждають алергією, знайомство з насінням чіа краще починати з чорних зерен — Органічні чорні насіння чіа від Nutiva (340 г). Такий продукт дієтологи також рекомендують людям з гормональними збоями. Насіння чорного кольору видобуваються, як правило, в Центральній частині Америки.

Якщо ви шукаєте якісну продукцію, обов'язково відвідайте сайт iHerb. Тут представлений широкий вибір органічних продуктів від провідних виробників з багаторічним досвідом і бездоганною репутацією. Особливою популярністю користуються Органічні насіння чіа від Navitas Organics (454 г). Завдяки дбайливій обробці насіння, виробникові вдалося зберегти всі поживні і корисні речовини. Замовити насіння чіа можна тут за доступною ціною з доставкою.

Чим корисні насіння чіа для діабетиків

Згідно того, що зерна шавлії здатні знижувати стійкість клітин організму до інсуліну і боротися з його високим рівнем у крові, відбувається лікування хвороби на клітинному рівні. Медичні дослідження довели ефективний вплив насіння чіа на здоров'я діабетиків 2 типу недуги. Особливо для людей з таким захворюванням рекомендують вибирати насіння білого кольору, які виробляються в Мексиці та Південній Америці, наприклад, насіння білої чіа, Real Food від Now Foods (454 г). Також такий сорт підійде і для людей з підвищеним рівнем холестерину в крові.

Самостійно водити в раціон такі продукти не рекомендується, тільки після професійної консультації з лікарем.

Буде цікаво дізнатися...

  • Насіння чіа здатні протистояти різних запальних процесів внутрішніх органів, зміцнюючи імунну систему і знищуючи збудника захворювання.
  • Зерна іспанського шавлії вважаються натуральними аналогами антибіотиків, вони не впливають негативно на печінку, покращують здоров'я, борються з патогенною флорою і сприяють швидкому загоєнню ран.
  • Джерело жирних кислот Омега-3 добре зберігається в рослині і не окислюється з часом. Засвоюється організмом на 99, 9 відсотків, навіть термічна обробка зберігає елемент цілісності і поживністю.
  • Дослідження довели, що семеня чіа є «енергетичної їжею», продукт підвищує витривалість організму, допомагає боротися з депресією і безсонням. Є гарантом гарного настрою, бадьорості, універсальний джерело сил і молодості.
  • Продукт часто входить до складу білкової суміші для вегетаріанців, коли замість яєць використовуються зерна шавлії.
  • Рослина характеризується загальнозміцнюючими властивостями для імунної системи, профілактики вірусних захворювань, усунення сезонного погіршення здоров'я.
  • Дієтологи радять вживати жменю насіння чіа вчасно перекусу, що б убезпечити себе від переїдання і внаслідок повноти тіла.

Як бачите, насіння Чіа підуть на користь кожній людині, не залежно від віку і стану здоров'я. Вони допомагають знизити ризик виникнення деяких хвороб і поліпшити стан при вже наявних захворюваннях.

Вживати їх в їжу дуже просто. Досить додавати по одній щіпці насіння у Ваші звичні страви: салати, каші, супи, десерти і так далі. Корисні не тільки насіння, але і масло з них. Зерна шавлії приємні на смак, мають легкий горіховий присмак.

Щоб уберегти себе від можливих неприємностей, пов'язаних з вживанням цієї екзотичної рослини, слід заздалегідь проконсультуватися з лікарем і пройти повне обстеження на виявлення хронічних недуг.

Людям, які схильні до запорів, не можна вживати їх без рясної рідини. Інакше можна посилити стілець і викликати кишкову непрохідність. Але даний побічний ефект можливий тільки при неправильному споживанні дозування насіння чіа. А якщо дотримуватися встановленої норми і не порушувати технологію вживання зерен іспанського шавлії, можна поправити своє здоров'я і нормалізувати роботу травного тракту.

Тільки від вашої пильності та обережності залежить результат використання екзотичного продукту чіа, корисного, смачного, поживного, оздоровчого, що сприяє схудненню і профілактики сезонних вірусних захворювань.

Бережіть своє здоров'я і будьте бадьорими, сильними, впевненими в собі, а насіння чіа будуть Вашими відмінними помічниками в дотриманні здорового способу життя та збалансованого харчування!

Читай також: