Кефірно-огіркова дієта

Людство вже багато років намагається боротися із зайвою вагою. Створено безліч спеціальних програм, спрямованих на спалювання жирових відкладень в організмі, за допомогою яких можна скинути зайву вагу. Але є одне головне правило — обов'язкове виконання фізичних вправ. Але що робити, якщо часу на їх виконання зовсім немає, а потрібно терміново схуднути і мінімум кілограм на 5 за тиждень? Тут на допомогу прийде експрес-дієта на огірках і кефірі.

У чому перевага такої дієти перед іншими?

Кефірно-огіркова дієта дозволяє знизити вагу за мінімальні терміни. А відбувається це із-за того, що в сукупності один з одним ці два інгредієнти сприяють швидкому, до того ж безболісного для людини, очищенню організму. Із нього виводиться:

  • зайва рідина;
  • токсини;
  • шлаки;
  • і всі шкідливі речовини, які накопичуються роками в кишечнику.

До того ж, огірки і кефір дуже корисні для людського організму. Наприклад, огірок містить у собі:

  • фосфор;
  • магній;
  • йод;
  • залізо;
  • хлор;
  • кремній;
  • вітаміни групи В;
  • вітамін С.

При цьому огірки на 80% складаються з води, а на 100 г овоча припадає всього 15 ккал. Тим самим вживаючи їх в їжу, людина швидко заповнює шлунок, і почуття голоду моментально пропадає. Огірки легко засвоюються організмом, людина не відчуває почуття тяжкості і здуття. До того ж часте їх вживання здатне привести в норму роботу кишково-шлункового тракту, знизити кров'яний тиск, а також знижує шанси виникнення захворювань щитовидної залози. Добре позначається на нервовій системі і контролює рівень цукру в крові.

Що стосується кефіру, то тут теж не можна промовчати про його здатність збагачувати організм корисними вітамінами та мінералами. Цей кисломолочний продукт здатний підтримувати шкіру в чудовому стані, за рахунок міститься в ньому величезної кількості вітаміну А, який живить, зволожує і сприяє продовженню молодості шкірних покривів. Також у ньому містяться фосфор, кальцій та вітамін D. Про користь кефіру і кефірних дієт ви можете подивившись відео:

Тому, напевно, ніхто і сперечатися навіть не буде про те, що ці продукти є джерелом життя. Вони низькокалорійні і до того ж корисні. Тому, якщо ви вирішили схуднути, дієта огірки з кефіром — це те, що вам потрібно.

Недоліки кефірно-огіркової дієти

Ця дієта важко переноситися, так як, якщо перші 2 — 3 дні проводитися повне очищення від накопичених шкідливих речовин, то наступні дні виводяться запас корисних речовин, необхідних для нормального функціонування організму. Через це у людей, що сидять на кефірно-огіркової дієті, спостерігаються:

  • часті запаморочення;
  • непритомність;
  • нудота;
  • слабкість;
  • дратівливість.

Тому максимальна кількість днів дотримання дієти не повинна перевищувати 5 днів.

Важливо

Заборонено застосовувати для схуднення кефірно-огіркову дієту особам, які страждають на:

  • виразкою шлунка;
  • хронічним гастритом;
  • захворюваннями нирок;
  • серцево-судинними захворюваннями;
  • цукровий діабет;
  • підвищенням АТ.

Також під час дієти забороняється вживання солодкого міцного чаю або кави і відвідування лазень і саун. Небажані сильні фізичні навантаження. Рекомендуються заняття легкою атлетикою і йогою.

Кефірно-огіркова дієта — раціон дня

Головними складовими цієї дієти є огірки і кефір. Необхідно розділити півтора кілограма свіжих огірків і 1 — 2 л нежирного кефіру на рівні частини так, щоб використати їх за 4 — 7 прийомів, при цьому прийом їжі має відбуватися кожні 2 години. Калорійність дієти становить 700 ккал в добу, при цьому в організм потрапляє:

  • 57 г білків;
  • 102 г вуглеводів;
  • 0,75 г жиру.

Цукор і сіль повністю повинні бути виключені з раціону. Допускається вживання неміцного чаю і мінеральної негазованої води. Також дозволяється зелень — петрушка, кріп і базилік.

Якщо протягом дня відчувається сильна слабкість і часті запаморочення, можна з'їсти трохи відвареної несолоної риби, приблизно, 100 р.

Рецепти кефірно-огіркової дієти

Одноманітне і нудне меню кефірно-огіркової дієти можна урізноманітнити салатами і коктейлями.

Щоб приготувати салат з огірків вам потрібно:

  • 2 — 3 свіжих огірка середнього розміру;
  • трохи зелені — петрушка, кріп, базилік;
  • ½ Столової ложки оливкової олії.

Огірок дрібно нарізати (якщо шкірка товста і гірчить, її можна зрізати), нашаткувати зелень, все перемішати і додати оливкове масло. Солити не можна!

А для приготування коктейлю вам знадобляться:

  • 1 — 2 свіжих огірка середнього розміру;
  • зелень — кінза, базилік, кріп;
  • 1 стакан нежирного кефіру.

Огірки потрібно натерти на дрібній тертці і змішати з дрібно нашаткованої зеленню. Отриману масу залити кефіром і ще раз переміщати. Вжити коктейль потрібно відразу, не можна, щоб він зберігався в холодильній камері більше ніж 2 години.

Вихід з кефірно-огіркової дієти

Вихід з будь-якої дієти має свої правила. Кефірно-огіркова дієта не є винятком.

На перший день після виходу з дієти рекомендується вживати в їжу фрукти, ягоди та овочі, багаті вітамінами. Тому що під час дієти організм дуже сильно слабшає, а його запаси вітамінів і мінералів вичерпуються. Їх терміново потрібно заповнювати. Не можна в перший день вживати жирну їжу, наприклад, смажене м'ясо. Це може призвести до розладу шлунку. Корисним буде почати прийом вітамінів в таблетках.

На другу добу дозволяється вживання в невеликих кількостях морепродуктів , молока і нежирного м'яса. Далі необхідно харчуватися тільки низькокалорійними продуктами — це необхідно для підтримки ваги.

Відгуки

Огірково-кефірна дієта для схуднення дає приголомшливі результати. Про це говорять відгуки людей, які її випробували на собі. Але також вона викликає ряд негативних відгуків, пов'язані з появою розлади шлунка, в результаті чого при вживанні іншої їжі відбувається її відторгнення — шлунок її не сприймає, з-за чого відкривається блювання після кожного прийому їжі. Але це, швидше за все, пов'язано з неправильним виходом з дієти, про що ми говорили вище.

Також багато скаржаться на швидкий набір ваги після дієти. Це теж природний процес. Як правило, після закінчення дієти, людина відчуває постійне відчуття голоду — йому потрібно постійно є. Так як організм втратив під час дієти багато корисних мінералів і речовин, а після компенсує їх за рахунок вживання в їжу продуктів. Саме з цієї причини дієтологи радять після завершення процесу схуднення дотримуватися дієти, яка включає в себе вживання великої кількості мінеральної негазованої води і низькокалорійних продуктів.

Дієта огірки кефір дієва, але не всім дозволяється. Тому, перш ніж худнути таким чином, потрібно порадитися з лікарем і пройти повне обстеження.

Так само ми радимо вам подивитися відео, в якому лікарі-дієтологи розповідають про спосіб схуднення через 7 днів.

Читай також: