Капустяно-бурякова дієта

Буряк – овоч, який славиться своїми корисними властивостями на весь світ. У ньому присутні речовини, які притягують до себе всі шкідливі речовини з організму і виводять їх природним шляхом. Тобто, буряк можна сміливо назвати сорбентом, який очищає організм.

Але чи можна вживати цей овоч тривалий час? І чи не є небезпечною бурякова дієта? Як стверджують її прихильники, така дієта дозволяє не тільки вивести з організму всі шлаки і токсини, але і при цьому поліпшити роботу печінки, шлунка та інших внутрішніх органів.

Бурякова дієта для схуднення існує в декількох варіантах – на 3 дні, 7 днів. Розглянемо детальніше кожну з них.

Бурякова дієта на 3 дні

Ця дієта призначена для очищення організму після тривалих свят. Так само вона корисна при такої делікатної проблеми, як запори, з якою стикається дуже багато людей.
Для її підтримання вам потрібно приготувати спеціальний салат за наступним рецептом:

  • візьміть сиру буряк (400 грам), сиру моркву (300 грам) і одне свіже зелене яблуко;
  • натріть всі перераховані овочі на тертці і змішайте між собою;
  • отриманий салат заправити свіже вичавленим лимонним соком і рослинним маслом (не більше 1 ст. л.).

Такий салат необхідно готувати з ранку. Його потрібно буде розділити на 4-5 рівних частин і з'їсти через рівні проміжки часу.

Важливо! Дієта має сильну проносну дію, тому не рекомендується в дні е підтримки планувати важливі заходи і йти далеко від будинку.

Бурякова дієта на 7 днів

Бурякова дієта на 7 днів дозволяє позбутися від зайвих 4-6 кг Головним її принципом є вживання буряка в будь-якому вигляді за кожним прийомом їжі.

Її можна просто варити і їсти, а можна додавати в різні салати. До речі кажучи, описаний вище салат також можна застосовувати в цій дієті. Головна умова – в день необхідно з'їдати мінімум 0.5 кг буряків.

Крім неї дозволяється вживати всі інші овочі. Але вони ні в якому разі не повинні готуватися з використанням олії, солі і спецій. Їх можна відварювати або запікати в духовці. Це вже на ваш вибір.

Також обов'язковою є присутність в раціоні молочних і кисломолочних продуктів з мінімальним вмістом жиру. До них відносяться:

  • сири, з масовою часткою жиру не більше 20%;
  • знежирений сир;
  • натуральні йогурти;
  • молоко з масовою часткою жиру не більш як 1,5%;
  • 1% кефір.

Ще в раціоні повинні обов'язково перебувати тваринні жири, які знаходяться в м'ясі та рибі. Варто зазначити, що вибирати варто дієтичні сорти цих продуктів і готувати їх також слід «дієтичним» способом. Тобто, без масла, великої кількості спецій і солі. Замість них дуже добре використовувати лимонний сік. Він здатний замінити і сіль, спеції відразу.

Злакові каші також можуть бути включені в раціон, якщо ви звикли ними харчуватися кожен день. Тільки от додавати цукор, мед, вершкове масло не рекомендується. Варити їх слід не на молоці, а на воді, це знизить калорійність цих страв і ще більше прискорить процес зниження ваги.

Як бачите, бурякова дієта на тиждень має збалансоване меню, тому може застосовуватися без якої-небудь побоювання для свого організму. Якщо по її закінченню ви не досягли бажаних результатів, її моно продовжити ще на кілька днів.

При цьому дуже важливо дотримувати питний режим. Адже бурякова дієта для схуднення володіє потужним послаблюючу дію. І щоб уникнути зневоднення організму, особливо в перші кілька днів, воду потрібно пити в дуже великих кількостях.

До того ж вода є відмінним помічником у схудненні. Вона так само, як і буряк, сприяє виведенню токсинів з організму. Тільки якщо буряк проводить чищення внутрішніх органів, вода очищає кожну клітинку шкіри, роблячи її більш міцною, красивою і привабливою. Також вода сприяє прискоренню метаболізму, що в свою чергу призводить до поліпшення процесу зниження ваги.
Важливим у цій справі є і фізичні навантаження. Так як дієта збалансована і забезпечує організм усім необхідним, заняття можуть відбуватися за повним обсягом. Ніяких поблажок ви собі не повинні робити. Займайтеся мінімум 3 рази в тиждень у спортивному залі, а інші дні самостійно вдома.

При цьому намагайтеся більше ходити пішки. Уникайте поїздок на автомобілі та ліфтах. Ви цілком можете пішки дістатися до роботи і піднятися по сходах на 3-5 поверх. Тому «беріть себе в руки і вперед до ідеального тіла!

Відео з рецептом бурякового салату

Читай також: