Холестериновая дієта

Холестерин життєво необхідний для нашого організму, він є основним будівельним матеріалом для клітинних стінок, гормонів, жовчних кислот. Холестериновая дієта допоможе звести до мінімуму ризик розвитку онкологічних захворювань.

Увага: система живлення повинна бути складена з урахуванням індивідуальних показань худне, виводить зайвий холестерин з організму – завдання складна і відповідальна.

Поради дієтологів

Перш ніж перейти холестеринову дієту на тиждень в обов'язковому порядку потрібно провести розвантажувальний день для очищення внутрішніх систем від непотрібних речовин. Для цього можна заварити по чайній ложці трав календули, ромашки та звіробою в 200 мл гарячої води і вживати по 50 грамів перед прийомом їжі. У цей день відразу після пробудження необхідно випити несолодкий міцний кава – один стакан. А для найкращого ефекту розвантаження можна зробити очисну клізму.

Найчастіше сувору холестеринову дієту фахівці призначають пацієнтам, страждаючим серцево-судинними захворюваннями, виразку шлунка, гастрит. Прийоми їжі поділяються на шість разів, потрібне суворе дотримання раціону та не дозволяється перестановка продуктів місцями.

Особливості меню холестеринової дієти

При дотриманні холестеринової дієти важливо виключити алкоголь та інші міцні напої, готувати продукти тільки на пару, запікати з мінімальною кількістю солі і жирності.

На ранок можна вжити: склянка кефіру або молока низької жирності, зробити тост з медом, один фрукт.

Обід: склянка фруктового або овочевого соку, відварні гриби, шматочок сиру, салат з морепродуктів, відварна куряча грудка, яйце і шматок зернового хліба.

Полуденок: 250г овочевий салат, склянка зеленого чаю.

Вечеря: індичка варена, салат з овочів, яблуко, пісна вівсянка.

Порції повинні бути маленькими, перерва між прийомами їжі не більше 4 годин, запропоновані страви можна поділити ще на кілька прийомів день. Пити більше рідини.

Таблиця продуктів холестеринової дієти

При правильному дотриманні холестеринової дієти пацієнт здатний відновити природний обмінний баланс в організмі за короткий час, покращуючи функціональність всіх систем організму.

Меню на тиждень

Складаючи меню на 7 днів важливо дотримуватися відомих рекомендацій спеціалістів:

  • вживати фрукти в обмеженій кількості, 1-2 шт в день;
  • до дозволених овочів слід віднести моркву, капусту, брокколі і цибулю;
  • соя квасоля здатні розчиняти холестерин;
  • оливкова олія містить лінолеву кислоту, попереджає утворення тромбів;
  • морепродукти знижують рівень шкідливо холестерину LDL.

На перший день дієти можна приготувати відварну або підсмажене на оливковій олії яловичину відварити рис, зробити огірковий салат, випічку з цілісного хліба, на вечерю випити кефір з низьким вмістом жиру, з'їсти апельсин або грейпфрут.

Наступні дні можна урізноманітнити різними видами м'яса, риби, експериментувати з салатами, віддаючи перевагу продуктам природного виростання. Пити компот і сухофруктів, робити домашні йогурти та смузі.

Для отримання позитивного ефекту важливо обов'язково перед дієтою проконсультуватися у лікаря, щоб знизити ймовірність побічних ефектів.

Бережіть своє здоров'я і пильно стежте за самопочуттям!

Відео про продукти, що знижують холестерин

Відео про користь і шкоду холестерину

 

Читай також: