Дієтична ячна каша як працює?

Ячна крупа – унікальний продукт харчування, який з'явився в нашій країні ще багато століть тому. Раніше ця крупа вважалася їжею бідняків, але з часом інформація про її корисні властивості облетіла весь світ і ячну крупу почали вживати всі без винятку. Сьогодні цей продукт став дуже популярний серед тих, хто бореться із зайвою вагою. З нього готується ячна каша для схуднення, яка не тільки корисна, але ще й дуже смачна.

Користь продукту для схуднення

Щоб позбутися від зайвих кілограм, багато жінок дотримуються жорсткої дієти, яка сильно обмежує раціон харчування і призводить до дефіциту вітамінів і мінералів в організмі. В результаті цього вага, звичайно, йде, але от здоров'я від цього краще не стає.

Ячка дієта також передбачає урізання раціону. Але на відміну від жорстких дієт, вона не дає людині мучитися від постійного відчуття голоду. Ячна каша має низьку калорійність і містить в собі багато білка, який дуже довго перетравлюється організмом і змушує витрачати його набагато більше калорій, ніж, наприклад, при перетравленні картоплі.

Виходить, що ячна крупа має негативну калорійність, а значить, є її можна стільки, скільки хочеш. Але як показує практика, вживати кашу у великих кількостях не виходить, так як вона протягом короткого часу викликає відчуття ситості і попереджає переїдання, яке тягне за собою появу зайвих кілограмів.

Крім того, ячна каша з-за великого вмісту рослинної клітковини робить позитивний вплив на роботу кишечника. Завдяки такій дії, під час дієти організм повністю очищається (досягається практично такий же ефект, як від очищення організму рисом), в результаті чого відбувається нормалізація обмінних процесів у клітках, вони відновлюються і омолоджуються, що, безсумнівно, позитивно позначається на зовнішньому вигляді людини. Після всього сказаного думаємо, що у вас більше не виникне питання, чи корисна ячна каша для схуднення.

Як приготувати кашу?

Існує багато рецептів приготування цієї страви. Але в цілях зниження ваги готується каша наступним чином: береться 0,5 г крупи, заливається літром холодної води, ставлять на вогонь і кип'ятять протягом години при періодичному помішуванні. Після цього кашу варто накрити кришкою, укутати рушником і дати їй постояти 30-40 хвилин. Каша готова.

Заправляти її будь-якими спеціями, в тому числі і сіллю, не можна. Різні масла класти в кашу також не рекомендується, так як після цього вона вже не стане дійсно дієтичної. Все, що дозволяється додавати, це рубана зелень або сухофрукти.

Скільки разів на день можна їсти кашу?

Ви можете вживати ячну кашу в будь-якій кількості, як тільки ваш організм вимагає їжі. Дієтологи рекомендують робити це не менш 3 разів у день. При цьому вживання ячної каші обов'язково повинно поєднуватися зі свіжими фруктами і кисломолочними продуктами.

Наприклад, якщо выедите кашу на сніданок, то після неї потрібно з'їсти який-небудь фрукт – яблуко або апельсин. В обід після вживання цієї страви, можна з'їсти овочевий салатик. Ну а після вечірнього вживання такої страви слід випивати склянку нежирного кефіру.

Не варто забувати і про фізичні навантаження. У поєднанні з ячної дієтою, вони дадуть хороші і швидкі, що немало важливо, результати!

Відео про приготування ячної каші

Читай також: