Дієта при екземі рук

Незважаючи на те, що екзема верхніх кінцівок відноситься до дерматологічних захворювань, в основі її механізму лежать порушення водно-сольового балансу, обмінних процесів і роботи нервової системи. А все це відбувається через неправильне харчування і сидячий спосіб життя. Тому головним напрямком у лікуванні даного захворювання є дієта при екземі рук.

Що не можна їсти при екземі рук?

Дієта при екземі спрямована на поліпшення роботи всього організму, а саме відновлення роботи нирок і інших внутрішніх органів, обмінного процесу і кровообігу. А тому виключає продукти харчування, які дратівливо діють на них і ЦНС. До таких продуктів відносяться:

  • солодощі та напої з вмістом зерен кави і какао (кава, шоколад, какао, шоколадні торти тощо);
  • чорний міцний чай;
  • копченості;
  • жирна і солона їжа;
  • гострі приправи;
  • борошняні вироби;
  • білокачанна капуста;
  • бобові;
  • газовані напої.

Всі ці продукти негативно впливають на організм. Вони збудливо впливають на роботу нервової системи і погано впливають на процес травлення.

Гіпоалергенна дієта при екземі передбачає приготування всіх без використання солі і приправ. Абсолютно всі продукти повинні споживатися у відвареному вигляді.

Що можна?

Список дозволених продуктів при екземі рук досить широкий, тому у хворого можуть виникнути проблеми з харчуванням у період лікування. Дозволено їсти нежирні сорти м'яса і риби. Їх можна навіть підсмажувати, але тільки після варіння. Тобто, будь-який шматочок риби або м'яса необхідно спочатку відварити, а потім обсмажити з мінімальною кількістю масла і без солі.

Дозволено їсти індичку, телятину, курку, кролика і яловичину. Їсти тільки в рубленому або протертому вигляді. Це необхідно для кращого перетравлення і засвоєння корисних речовин.

Овочі також можна запікати в духовій шафі або відварювати у воді. Супи можна тільки овочеві, фруктові і молочні. В них можна додавати різні крупи.

В обмеженій кількості дозволено вживання зеленого горошку і картоплі. Інші овочі можна їсти в будь-якому вигляді (крім капусти), але не в смаженому. Їх можна відварювати, протирати або просто їсти сирими.

Курячі яйця також дозволені до вживання, але в обмеженій кількості. Не більше одного вареного яйця на добу.

Також можна їсти мед, курагу, варення, цукровий пісок. Єдине обмеження – тістечка, торти та інші кондитерські вироби.

З молочних продуктів дозволено їсти сметану, сир, пити кефір і молоко. З них також можна готувати різні соуси до страв.

Рекомендується пити відвар шипшини, так як він сприяє зняттю запального процесу і виводить токсини з організму, що сприяє поліпшенню стану шкірних покривів.

Також можна пити неміцний чорний і зелений чай, свіжий кави і сирі соки з овочів і фруктів.

Дієта при екземі у дорослих тривати до моменту повного зникнення слідів хвороби. Вона є головною в лікуванні захворювання, але повинна складатися з урахуванням особливостей організму. А для цього необхідна участь фахівця.

Тому краще всього проконсультуватися з лікарем, дізнатися у нього всі подробиці дієти, а не шукати меню на тиждень в інтернеті або у знайомих. Адже екзема – це захворювання, яке може нести за собою ряд ускладнень. І ризикувати ні в якому разі не можна. Його лікування має відбуватися чітко за графіком.

Відео про екзему на руках

Читай також: