Дієта на овочах і фруктах — ваш шлях до схуднення

Далеко не кожна жінка може змусити себе мало є і постійно займатися спортом. Перевірено — як би сильно вона не хотіла виглядати красиво, рано чи пізно вона купить собі хот-дог і повернеться до колишнього способу життя. А адже можна худнути і є при цьому досить — просто замініть більшу частину шкідливої їжі овочами та фруктами. Це здається неможливим, але якщо все робити поступово, ви навіть не помітите, як замість шкідливої булочки ваші руки тягнуться до фруктів.

Чим хороша фруктово-овочева дієта?

  • Вона дозволяє повністю очистити організм від непотрібних йому радикалів, токсинів і шлаків
  • Нормалізується обмін речовин
  • Ви скинете вагу, а це означає, що ваші ноги доведеться менше навантаження.
  • Під час чергової епідемії простуди або грипу ви будете почувати себе набагато краще, ніж оточуючі, завдяки укріпленому імунітету.
  • Ваші волосся і нігті будуть отримувати вітаміни та інші корисні речовини в досить кількості, що зробить їх красивими, блискучими і гладкими.
  • Ви зможете налагодити давно збитий режим сну, з-за чого налагодиться робота всіх інших систем організму.

Достатньо калорій ви будете отримувати від цієї дієти?

Деякі вважають, що овочеві дієти неефективні, оскільки під час їх проведення у людини буде постійний недолік калорій в організмі, з-за чого продуктивність впаде. Насправді, це не так: ті ж виноград або картопля містять стільки калорій, що дієтологи настійно не рекомендують ними захоплюватися, а ще краще — практично повністю виключити з раціону.

У той же час, в овочах і фруктах дуже багато клітковини. Вони чудово насичує — з'ївши півкілограма овочів, ви отримаєте заряд енергії на цілий день, не додавши вам при цьому зайвих кілограмів. З булочками та іншої шкідливої їжею все складніше: так, ви насититеся тим же кількістю їжі, ось тільки разом з насиченням до нас прийде пара зайвих кілограм. Погодьтеся, цього нам зовсім не хочеться.

Крім того, клітковина абсорбує токсини, які після виводяться з вашого організму. Саме на цій властивості клітковини ґрунтується призначення багатьох лікарів, які призначають фруктово-овочеві дієти для профілактики (а іноді і для лікування) деяких захворювань, наприклад, цукрового діабету, варикозного розширення вен і т. д. Природно, все це робиться під суворим наглядом лікаря і після прийому

Виберіть свій спосіб проведення овочево-фруктової дієти

Якщо вам здається, що ви не зможете ось так відразу перейти на інший раціон, почніть робити це поступово. Продовжуйте їсти все, що хочете, але невеликі перекуси замінюйте корисними продуктами. Купуйте свіжі ягоди, фрукти, виключіть з раціону хоча б чіпси і солоні горішки. В кінці-кінців ви навіть не будете думати про те, щоб зайти у відділ зі всякими шкідливими, але надзвичайно смачними речами. Такий поступовий перехід допоможе вам почати новий, більш здоровий спосіб життя.

Якщо ж ви сподіваєтеся схуднути швидко, вам потрібно перейти на монодієту. Нічого зайвого — тільки численні овочі і фрукти, з невеликим додаванням інших, не шкідливих продуктів.

Які можна їсти овочі та фрукти?

Якщо ви розпочали цю дієту літом, то все просто — у вас в розпорядженні буде багато свіжих фруктів і овочів, які ви зможете придбати. Можна також використовувати консервовані або заморожені овочі і фрукти. Головне — зробіть свій стіл настільки, наскільки це можливо. Купуйте будь-які нові для вас овочі і фрукти, хоча б раз на кілька місяців. По-перше, це корисно, а по-друге, вам і в голову не прийде перестати сидіти на дієті з-за того, що вона недостатньо різноманітна.

Не варто захоплюватися

Цей пункт присвячується тільки тим, хто вирішив вибрати монодієту. Втім, як і багато інших монодієти, ця не може тривати надто довго. Під час овочевої дієти у вашому організмі не буде діставати білка — дуже важливого будівельного компонента вашого тіла. Так, по суті, ви будете шкодити організму, так що варто обмежити час схуднення за такою методикою днем або тижнем. В іншому випадку ви ризикуєте серйозно підірвати своє здоров'я.

Крім того, під час монодієти не можна виконувати будь-яку складну фізичну роботу, також рекомендується відмовитися від відвідувань спортзалу, тому що це згубно позначиться на вашому самопочутті. Повірте, тиждень без тренувань пережити можна — в крайньому випадку, обмежтеся легкою зарядкою або недовгою пробіжкою.

Зразкове меню фруктово-овочевої дієти на тиждень

  • Сніданок: фруктовий салат. Якщо хочете, можна заправити його нежирним йогуртом або випити склянку зеленого чаю (не солодкого)
  • Обід: трохи (близько 100 грамів) рису або пасти, які будуть заправлені відварними або тушкованими овочами. Слід запивати овочевим (переважно, томатним) соком.
  • Полуденок: Свіжі фрукти або сік. В ідеалі, сік повинен бути свіжовичавленим.
  • Вечеря: риба (запечена або відварена), овочевий салат з оливковою олією

Перед сном рекомендується випивати склянку кефіру (нежирного). Протягом дня можна пити все, що завгодно: воду, сік, каву і чай — головне, щоб у них не було цукру. Приберіть з раціону солодкі напої з магазинів, і взагалі, намагайтеся менше купувати продуктів (зрозуміло, крім кефіру і овочів) в магазинах.

Зразкове меню на день

Якщо у вас є певні проблеми з ШКТ, або ваш вага не так сильно відхилився від норми, щоб сідати на повноцінну дієту, вам можна іноді влаштовувати своєрідні розвантажувальні дні. У них вам варто їсти тільки овочі в будь-якому вигляді, не додаючи до них нічого. Навіть сіль і спеції бажано прибрати з раціону, а якщо не виходить — то хоча б обмежити їх використання необхідним мінімумом. Якщо вам дуже захотілося солодкого, візьміть солодке яблуко або трохи родзинок. Пити можете все, що завгодно, крім мінералки і газованої води. Ідеально, якщо в цей день ви зможете приготувати морс, компот або кисіль (не з пакетика, а з куплених фруктів). Готуються вони досить просто, так що вам не складе труднощів паралельно з обідом або вечерь зварити трохи компоту, тим більше, свіжі фрукти під час такої дієти у вас завжди під рукою.

Відео про користь овочів і фруктів

Відео про фруктах, які допомагають худнути

Відео про сучасних дієтах

Читай також: