Білкова дієта на 4 тижні

Білкова дієта на 4 тижні — відноситься до числа довгострокових дієт, приносять стабільні результати. Така дієта досить часто рекомендується лікарями людям, які страждають від ожиріння. Дотримання білкової дієти може стати чудовою заміною вуглеводної дієти і підійде тим, хто не може виключити зі свого раціону споживання м'яса і різних м'ясних продуктів.

Принцип білкової дієти на 4 тижні

Відгуки про білковій дієті свідчать, що за 4 тижні її дотримання можна втратити від 8 до 10 зайвих кілограмів. При цьому втрачені кілограми не повернуться, як тільки закінчиться курс схуднення. Принцип білкової дієти складається з застосування продуктів насичених білками. При цьому споживання вуглеводів і солодкої їжі слід звести до мінімуму.

Практично повного виключення підлягає жирна, борошняна і солодка їжа, то є рослинне і вершкове масло, макарони, картопля, зернові та інше. Можна їсти продукти з високим вмістом білка: знежирені молочні продукти, свіжі фрукти і овочі, яйця, нежирні м'ясо та рибу. Таке харчування не призводить до появи почуття голоду і знищить запас вуглеводів в організмі.

Відсутність жирів і вуглеводів веде до зниження ваги, так як організм починає витрачати власні жирові запаси. На думку дієтологів, 4-ох тижнева білкова дієта не завдасть шкоди здоров'ю, оскільки вона не має жорстких обмежень у виборі їжі. Крім того, підвищений вміст білків у крові має і позитивний ефект: допомагає боротися з різними інфекціями і покращує циркуляцію крові.

Однак не рекомендується дотримуватися її більш тривалий час. Одноманітність раціону може несприятливо позначитися на стані шкіри, зубів і кісток, можуть сповільнитися обмінні процеси організму і початися проблеми в роботі нирок з-за високої концентрації білків.

Правила білкової дієти

Особливості білкової дієти полягають не в підрахунку споживаних калорій, а в строгому дотриманні правил:

  • у період дотримання білкової дієти пити якомога більше рідини;
  • варити овочі тільки в чистій воді, а не в бульйоні. Для поліпшення смаку можна додати трохи солі або трав'яних приправ;
  • прийоми їжі повинні мати інтервали не менше двох годин. Якщо після основного прийому їжі залишилося відчуття голоду можна з'їсти який-небудь овоч;
  • кава і чай можна пити в будь-який час, але без додавання цукру і молока;
  • споживання будь-яких жирів слід звести до мінімуму в 3—40г;
  • час прийому їжі повинно мати суворе розклад, потрібно їсти строго по часу і вживати лише зазначені продукти;
  • якщо в процесі дієти були допущені якісь порушення, то дієту слід починати заново.

Меню білкової дієти на 4 тижні

Список дозволених продуктів при білковій дієті виглядає приблизно наступним чином:

  • нежирна риба;
  • пісна телятина або яловичина;
  • куряча грудка без шкірки;
  • морепродукти;
  • сир тофу;
  • яєчні білки;
  • знежирений сир.

Зрозуміло, всі ці продукти можна поєднувати між собою і доповнювати овочами, пряними травами, лимонним соком, соєвим соусом, часником і бальзамічним оцтом. Внаслідок цього меню білкової дієти на 4 тижні може бути досить різноманітним.

Переваги і недоліки білкової дієти

Головним достоїнством білкової дієти вважається швидке схуднення і відсутність постійного відчуття голоду. Така система харчування не є монодієтою, оскільки з дозволених продуктів можна готувати досить різноманітні страви. Значущим перевагою є і те, що втрачені кілограми йдуть безповоротно.

До недоліків білкової дієти можна віднести підвищення навантаження на нирки, оскільки інтенсивне живлення прискорює їх роботу і швидше втрачається рідина в організмі. Тому важливо вживати якомога більше рідини.

Негативним чинником стає і розмір порцій. За час дієти організм звикає до великої кількості їжі і тому по завершенні схуднення слід особливо ретельно контролювати кількість їжі.

Обов'язково слід враховувати, що під час білкової дієти у великій кількості втрачається кальцій. Необхідно постійно його поповнювати.

Протипоказання білкової дієти

Протипоказано дотримання білкової дієти людям у похилому віці у зв'язку з великою витратою кальцію. Крім цього підвищується згортання крові за рахунок збільшення кількості білка, а це загрожує виникненням тромбів в судинах.

Категорично заборонено білкова дієта при захворюваннях серця, печінки, нирок, шлунково-кишкового тракту та при подагрі. Не рекомендується її використання вагітним і годуючим жінкам.

Вкрай небажано повторювати чотирьох тижневу білкову дієту частіше, ніж один раз на рік. Якщо ж все-таки вирішено повторити білкову дієту, то тривалість її повинна бути не більше двох тижнів.

Ефект білкової дієти значно посилиться, якщо поєднувати її з фізичними навантаженнями. Результат дієти досягається за рахунок надходження в організм достатньої кількості білка, який у поєднанні з фізичною активністю зміцнює і нарощує м'язову тканину при втраті жирової маси.

Відео про білковій дієті

Відео з рецептами для білкової дієти

Читай також: